рецепт блюда

Ленивые роллы Ленивые роллы — элементарно и смачно Компоненты: рис сухой — 200 гр. вода — 400 мл. красноватая рыба — 200 гр. огурец длиннющий — 2 шт. нори — 1 лист майонез — по вкусу Метод изготовления: Воду поставить на пламя, сухой рис отлично помыть и выслать в кипящую воду. Варить рис до готовности, мин. 15-20. Предоставить рису всецело остыть. Дальше форму нужно застелить пищевой пленкой. Все слои нужно промазывать майонезом. Рыбу нужно порезать на маленькие куски и выложить в форму. Огурец порезать на длинноватые пластинки, очень хорошо с предоставленной задачей совладевает овощечистка и выложить грядущим слоем. Дальше в охлажденный рис. Прибавить нори. Нори надо настричь ножницами на маленькие полосочки. Отлично смешать и выложить грядущим слоем. Затворить вершина пленкой и прибрать под пресс на 1 час (часа для меня привиделось не достаточно, немного растекается). Вслед за тем получившийся «торт» вытащить из формы и порезать на порционные куски. Время предписано без учета выстаи...

Ролы собственными руками Ролы собственными руками — По-домашнему. Компоненты: рис — 0,5 л. листы водные растения нори — 5 шт рыба форель — 150 гр. лимон — 0,5 сыр плавленый в пластинках — 5 шт. соль — по вкусу огурец — 1 шт. Метод изготовления: Всем добродушного времени суток! Сейчас пытаюсь разделиться рецептом- семейства собственными руками. Все снаряжаться просто и элементарно. Рис пол литра помыть. Налить воды пол литра и 1/4 пол литровой банки. Поставить на пламя. Когда вода выкипит. Затворить крышкой на 15 мин.. Пламя убавить до минимального количества. Прибавить соль, выдавить пол лимона. Смешать все и забыть несколько остынуть. Дальше готовим все компоненты. Порезать огурец и рыбу. Приготовить тростниковый коврик и нори. Налить в миску воды. Это для такого, чтобы намочить ложку. Дальше на лист нори размеренно распределяем рис. Сыр, ломтик разделяем напополам и кладем на рис. Туда же огурец и рыбу. Скручиваем в рулет. Например все листы. Чтобы порезать ролы, каждый день надо сма...

Роллы вегетарианские Роллы вегетарианские — с маринованной редькой Компоненты: лист нори — 1 шт. рис для суши (готовый) — 150 гр. редька маринованная — по вкусу огурец — по вкусу перец алый вкусный — по вкусу салатный микс — по вкусу Метод изготовления: Я не довольно предпочитаю чисто овощные роллы — мне видится, в их чего-то не хватает. Но, потому что у меня была нарочно изготовленная маринованная редька, я приняла решение устроить подобный вегетарианский овощной ролл, и он мне привиделся довольно успешным — маринованная зеленоватая редька выделяет необходимый колер вкуса, она тут ключевое деятельное личность. Расстилаем на закрученной в пищевую пленку циновке для изготовления роллов лист нори и распределяем по нему заблаговременно приготовленный рис для суши, не доходя пару сантиметров до 1-го из концов. В середину риса выкладываем салатный микс. На салатный микс выкладываем нарезанную на длинненькие брусочки маринованную редьку, бодрый огурец и алый вкусный болгарский перец. Густо с...

Ароматные свиные ребрышки в рукаве Всем привет! Сегодня хочу поделиться с вами удивительным  и несложным рецептом — свиные ребрышки в рукаве. Этот рецепт порадует вас не только результатом, но и простотой его приготовления. Ингридиенты: 1,3 кг. свиные ребра 2ст.л. французской горчицы 70 гр. раст. масла Соль, смесь перцев, кориандр, тмин, красная паприка, прованские травы по вкусу Способ приготовления: Для приготовления этого блюда я взяла охлажденные свиные ребрышки, они немного вкуснее чем замороженные и оствила на них небольшой слой сала. Именно оно даст необходимую сочность и аппетитный аромат. Ребра я помыла и обсушила. Теперь освобождаю их от пленки, чтобы она не испортила их вкус. Затем нарезаю на небольшие части, примерно по два ребрышка. Те части, которые побольше с помощью топорика я разделю еще по перек на две половины. Ребрышки натераю солью и перчу, у меня, смесь перцев. В ступке перетираю кориандр и тмин, добавляю в них красную паприку и прованские травы. К растительно...

Капуста свежая тушеная   3   порции   40  мин   Людмила Владимировна    13.09.13 Я хочу поделиться с Вами шикарным гарниром. А еще тушеная капуста - это вкусно и полезно. Пригодится девушкам, которые берегут фигуру. Продукты  (на 3 порции) Капуста белокочанная - 800 г Масло растительное - 5-6 ст. ложек Лук репчатый - 2 шт. Морковь - 1-2 шт. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Томат-паста - 1 ст. ложка или кетчуп - 1 ст. ложка Зелень - по вкусу Пошаговый фото рецепт Капуста свежая тушеная Как приготовить капусту тушеную: Кочан капусты вымыть, мелко нашинковать. Лук репчатый очистить, помыть и мелко нарезать. Морковь очистить, помыть и натереть на крупной терке. Сковороду нагреть, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук и морковь. Тушить лук с морковью, помешивая, на среднем огне 4-6 минут. Можно накрыть крышкой. Затем вылож...

Басма   upsya    09.12.15 Её величество басма... Задача: накормить человек 10-12, не напрягаясь особо, и чтобы вкусно и оригинально:) Продукты Мясо (шея) - 2 кг Баклажаны - 3 шт. Перец болгарский - 2 шт. Помидоры, средние - 3-5 шт. Капуста - 1 кочан Картофель, крупный - 3 шт. Морковь - 0,5 кг Лук репчатый - 0,5 кг Чеснок Лук-порей Куркума Зира Кориандр Специи для мяса Соль Перец Зелень Масло растительное (желательно курдючный жир) Пошаговый фото рецепт Басма На 9-литровый казан у меня было: шея (2 кг), пара болгарских перцев, 3 баклажана, 3-5 средних помидорки, лука репчатого полкило, чеснок, морквы полкило, кочашок капусты, 3 картопли больших, лук порей докучи, специи, масло (лучше жир курдючный, но не было). Дальше все просто! На дно казана наливаем чутка масла (или кладем жир). Затем мясо. (Мясо в травках, соли немного, и смеси приправ для мяса с рынка.) Лук. Бо...

Свинина по-баварски Tanyushka Pavlova 10 июля 2020 4 0 10 Подготовка 2  часа   Приготовление 2  часа и  30  минут   Рецепт на: 8  персон    ОПИСАНИЕ Рецепт этой свинины по-баварски я подсмотрела в одном ресторане старого Мюнхена. В нем есть все, что дорого сердцу любого жителя южной Германии: хрен, горчица, свинина и капуста. В оригинале капуста готовится отдельно, и, конечно, используется знаменитая Sauerkraut... Но на мой вкус, во-первых, наша хрустящая квашеная капуста куда лучше. А, во-вторых, свежая капуста в Германии намного дороже... Но у нас выбора не было, поэтому взяли свежую — она отлично пропитывается мясным соком и маринадом. Пищевая ценность порции 615 кКалл 26% Белки 25 г Жиры 50 г Углеводы 20 г % от дневной нормы 6 % 10 % 1 % Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочно...

Ленивые голубцы в духовке   Любаффка    16.04.19 Когда хочется голубцов, а времени на их приготовление нет, выручает ленивый вариант приготовления этого блюда. Продукты Фарш мясной - 400 г Капуста белокочанная - 400 г Рис круглозёрный - 0,5 стакана Яйцо - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Масло подсолнечное - 1 ст. ложка Перец чёрный молотый - по вкусу Соль - по вкусу * Для соуса: Томатная паста - 2 ст. ложки + 1 стакан воды или томатный сок - 1 стакан * Для подачи: Сметана - по вкусу Зелень свежая - по вкусу Как приготовить ленивые голубцы в духовке: 1. Капусту мелко нарезать и залить кипятком минут на 10. Откинуть капусту на дуршлаг и дать жидкости стечь. 2. Рис помыть и отварить на небольшом огне до полуготовности, примерно 10-12 минут после закипания. 3. Лук очистить и мелко нарезать. Морковь очистить и натереть на крупной тёрке. Чеснок очистить и выдавить через пресс. 4. Обжарить л...

Джамбалайя   6   порций   1  час  (ваши  30  мин )   Светлана Аниканова    09.10.19 Сегодня готовлю простое, вкусное и сытное блюдо американской кухни, на основе риса, - джамбалайю. Это креольское блюдо штата Луизиана. Рецептов приготовления джамбалайи - огромное количество, как и нашего борща. :) Блюдо демократичное, допускается замена одних ингредиентов другими. Неизменными ингредиентами джамбалайи остаются рис и томаты. Если вы любите такие простые рецепты для обеда или ужина, то этот рецепт для вас! Продукты  (на 6 порций) Сосиски (желательно подкопчённые или копчёные) - 400 г Рис - 350 г Лук репчатый - 1 шт. Перец болгарский - 200 г Помидоры - 300 г Чеснок - 2 зубчика Томатная паста - 1 ст. ложка Масло растительное - 60 мл Петрушка свежая - 1 пучок Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу